¡Es momento de celebrar el Mes Mundial de la Pasta con Barilla! ¿Eres de #TeamFarfalle, #TeamLasaña o #TeamPenneProtein+? Elige tu equipo favorito y participa para ganar increíbles premios.
El sorteo Celebra el Mes de la Pasta con Barilla ( el “Sorteo”) inicia a las 12:00 a.m., hora estándar del Atlántico (AST) del día 3 de octubre de 2024 y finaliza a las 11:59 p.m. (AST) del día 31 de octubre de 2024 (el “Periodo de Vigencia”).
20m
30m
Lasaña Barilla®
con salchicha italiana y salsa marinara
1 Caja de Lasaña Barilla®
4 Cdas. de aceite de oliva extra virgen
1 Cebolla blanca mediana
1 Lb. de salchicha italiana
½ Tza. de vino blanco (Opcional)
2 frascos de 24 oz. de salsa marinara Barilla®
15 Oz. de queso ricotta
1 Tza. de queso mozzarella
½ Tza. de queso parmesano rallado (reserva 1 cucharadita para el final)
Sal y pimienta negra a gusto
Instrucciones:
Paso 1: Calienta el horno a 375 F. Cocina la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Una vez lista escúrrela y déjala a un lado.
Paso2: Mientras tanto, en un sartén cocina las cebollas con el aceite de oliva por 5 minutos hasta que estén translúcidas. Añade la salchicha italiana y sazona con sal y pimienta negra a gusto.
Paso 3: Si deseas añadir el vino, este es el momento. Cocina hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Paso 4: Añade 3 tazas y media de salsa marinara a la salchicha, y hierve.
Paso 5: Rociar spray de cocinar a una bandeja de hornear de 9×13 pulgadas y cubre el fondo con la salsa marinara.
Paso 6: Agrega 5 hojas de lasaña, y encima añade 1 taza de la salsa con la salchicha italiana, ½ taza de queso ricotta y 2 cucharadas de queso parmesano. Repite para 2 capas más.
Paso 7: En la capa superior, derrama el resto de la salsa y el queso parmesano. Agrega queso mozzarella y cúbrelo con papel de aluminio. Hornea la lasaña por 25 minutos.
Paso 8: Retira el papel de aluminio y hornea la lasaña por 5 minutos más. Déjala reposar por 15 minutos antes de servir.
Espera pronto el Team ganador.
#WorldPastaDay
20m
30m
Farfalle Barilla®
con Churrasco
Ingredientes:
Instrucciones:
Paso 1: En una olla grande, pon a hervir agua con abundante sal.
Paso2: En un sartén grande, a fuego medio, dora la tocineta. Luego retira y reserva. Elimina el exceso de grasa hasta dejar una cucharada de la grasa solamente.
Paso 3: Salpimienta bien el churrasco y añádelo al sartén con la grasa de la tocineta. Cocina a fuego medio alto.
Paso 4: Mueve los trozos de churrasco hasta que queden bastante dorados y reserva.
Paso 5: Mientras vas cocinando el churrasco y haciendo la salsa, hierve la pasta Farfalle, según indican las instrucciones del empaque.
Paso 6: Baja la temperatura del sartén a fuego medio e incorpora el pimiento rojo o cebolla (el que prefieras) y saltea 2 minutos.
Paso 7: Agrega el heavy cream y añade el queso cheddar, cebolla en polvo, ajo picado y ve mezclando . Apaga la hornilla.
Paso 8: Añade parte de la tocineta, el churrasco cocido y el queso parmesano al sartén y mezcla.
Paso 9: Rectifica la sal y añade más queso parmesano si deseas.
Paso 10: Sirve con más tocineta, queso parmesano y perejil picado (opcional).
20m
30m
Penne Barilla® Protein+™
with Pancetta, Tomatoes & Peas
Ingredientes:
1 Caja de Barilla Protein+ Penne
4oz de Pancetta (puede sustituirse)
3 cdas. Aceite de oliva Extra Virgen
1 Pint de tomates uva, cortados por la mitad
8oz de guisantes
½ taza de agua
⅓ de queso
Instrucciones:
Paso 1: Lleva a ebullición una olla grande con agua.
Paso2: Agrega la panceta a una sartén fría y sofríe a fuego medio hasta que esté crujiente.
Paso 3: Escurre, descarta la grasa y reserva la panceta.
Paso 4: Añade los tomates y la mitad del aceite de oliva a la sartén.
Paso 5: Sofríe los tomates a fuego medio hasta que las pieles estén ligeramente ampolladas.
Paso 6: Sazona con sal y pimienta.
Paso 7: Agrega los guisantes y ½ taza de agua.
Paso 8: Cocina hasta que la mayor parte del agua se haya evaporado, aproximadamente 6 minutos.
Paso 9: Cocina la pasta según las instrucciones del paquete.
Paso 10: Escurre y mezcla la pasta con la mezcla de guisantes.
Paso 11: Termina con el queso, el aceite de oliva restante y la panceta.